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今年為了幫好姊妹慶祝30歲的生日

大家特別找了這一家

德朗法式餐廳

從一開始停車道走到店門口

真的備受服務

真是給了我們一個非常好的印象

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菜單(有四種價位)

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我們這次是選其中兩種價位的套餐(1800和2500加上一成)

氣泡水和礦泉水都是要再加80元的

餐前麵包+氣泡酒(免費招待)

麵包是法式麵包,相當硬

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兩道前菜

上面白色是爆米花,這道我吃不慣

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龍蝦慕斯

是蠻精緻的,但我也吃不慣

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炙燒鮭魚襯魚卵搭配香橙蘆筍芝麻籽

吃起來就像,鮭魚裡面包北非米飯+蘆筍

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黑提子風乾鴨胸樹番茄

鴨胸味道很濃郁,克萊兒都把鴨胸和葡萄一起吃,降低鴨胸的味道

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紫蘇巨峰襯夏隆鴨

肉質相當軟嫩,上面舖的是麵包丁

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松露蕪菁蟹蝦餃

非常喜歡這道湯,非常精緻順口

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清蒸龍蝦鱘魚子

喜歡龍蝦的人都愛死了

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燒烤曼加利豬搭配味磳紫茄佐燉洋蒜

朋友們都說很像德國豬腳,豬皮很脆,口感不錯

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杏桃油漬番茄花椰襯干貝佐海鮮魚湯

就是馬賽魚湯,整個湯超有海鮮味的

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級黑和牛搭佐風乾月桂牛肉洋芋

這就蠻普通的

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甜點

巧克力塔旁邊的冰淇淋好吃

其他甜點都是要吃一口再配一口茶

太甜了

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五彩繽紛糖玻璃+紅豆麻糬餃+荔枝冰沙

五彩糖玻璃真的太甜了

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分子料理甜點

上面都不是湯圓喔,是水果濃縮的分子料理

很推薦

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整體來說

菜色都很精緻

可能克萊兒對法式還不是很熟悉

反正台北法式餐廳很多家

之後再多多嘗試吧

 

餐廳位置:台北市內湖區金莊路98號
電話:02-7729-5000
特別提醒:德朗不接待12歲以下兒童喔
              還有
              不能穿露出腳跟的鞋子(他們在電話中特別提醒)
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