cclare4963的部落格

 大家都知道克萊兒我愛嘗鮮、愛甜點

之道黃先生的甜點是在網路上學妹介紹我才知道的

他是個了解自己要做什麼的青年(好像才20歲左右)

他對甜點是自發性的熱愛

沒有拜師學藝,都是自己摸索

大家如果想要多了解他一點都打

黃先生的甜點日記

有他自己的網頁

他有時會突然販賣自己的新產品

但都很限量

克萊兒之前都訂不到....

但這次

我搶到了

一拿到馬上來旁邊的肯德基吃

黑巧克力磅蛋糕

口感很紮實

比一般的巧克力布朗尼還紮實

但克萊兒覺得偏甜

如果他外層用苦一點的巧克力可能會比較好

比較有層次的感覺

 

玫瑰覆盆子馬卡龍

好愛這道甜點阿

裡面還有用荔枝做調和

真的事很特別用好吃呢

吃完心情變很好呢

還有一個是芝麻馬卡龍

是真的不錯

有名店的水準

跟外面一顆要一張鈔票比起來

吃起來不相上下

整體吃下來我覺得很不錯

期待他到法國去可以讓自己更上層樓